小玉ねぎが安かったので買ったはいいものの、ご近所さんから野菜をいただいたりして出番がなく。肉やら野菜やらと合わせてレンチンして、ようやく活躍することができました。手間もかからないしボリュームもあるし。ミックスきのこと和えてもおいしいかもしれませんね。
- ごはん
- きのこ、豆腐、小松菜のお吸い物
- ひじき、にんじん、大豆、きのこ、長ねぎの卯の花
- 高野豆腐
- マッシュポテト
- ひじき、ごぼう、にんじんのきんぴら
- 切り干し大根とにんじんの酢の物
- なすとピーマンの甘味噌炒め
- チンゲン菜とのりのナムル
- 温玉ねぎ、鶏むね肉、小松菜のポン酢和え
- カニかま
- にんじんのぬか漬け