今日の晩ごはん 〜2024年8月4日〜

ご近所さんから大量の野菜をいただいたので、ちょこちょこおかずをプラス。派手なおかずはありませんが、やっぱり食材の味が際立つ調理法で作っているので、地味ながらもいいおかずばかり。
自画自賛ですみません。

• ごはん
• キハダマグロの佃煮
• イカと玉ねぎのマリネ
• パプリカと玉ねぎのマリネ
• ごぼうとにんじんのきんぴら
• なすとピーマンの甘味噌炒め
• 塩マッシュポテト
• 切り干し大根とにんじんの甘酢漬け
• きゅうりのぬか漬け
• オクラのもずく酢和え