今日もいただいた野菜たち。一方、めばちまぐろの角煮に見事な煮こごりができており、たたききゅうりと和えてみたところ、意外と相性のいいおかずに。こうやって意外な発見でレシピが増えるのは楽しいもんですね。
- ごはん
- 鶏むね肉、きのこ、いんげんのすまし汁
- カニかま、ふき、いんげんの卵焼き
- ごぼうとにんじんのきんぴら
- ピーマンとにんじんのきんぴら
- 高野豆腐
- イカと新玉ねぎのマリネ
- めばちまぐろの角煮
- 春菊のからし和え
- サニーレタスの中華和え
- きゅうりの煮こごり和え
今日もいただいた野菜たち。一方、めばちまぐろの角煮に見事な煮こごりができており、たたききゅうりと和えてみたところ、意外と相性のいいおかずに。こうやって意外な発見でレシピが増えるのは楽しいもんですね。