ごはん

早速さばの味噌煮を作ってみましたが、煮汁が多かったので味噌煮感が薄くなってしまいました。それでも味はまずまずですし、これ...

昨日のさばとは真逆に身離れの良い赤魚。焼いてばかりというのも能がないので、そろそろ煮付けでも作ろうかなと思案中。さばの味...

今日はさばを焼いてみましたが、冷凍焼けをしていたのか身離れが悪く、若干食べにくかったです。それでも多少時間がかかるくらい...

昨夜から何だか体調がすぐれず、身体への負担も考えて雑炊でささっと。風邪とかではなくて、花粉症シーズンの最初に来るだるさだ...

昨日に引き続き、今日は赤魚を焼いてみました。さばと違って脂が少なくグリルにくっつきやすいので、アルミホイルを敷いたらキレ...

買い物に行ったらさばやら赤魚が安かったので、まとめ買いしてきました。しばらくは魚が続きますのでご了承ください。なお、昨日...

昨日の春巻きに切り干し大根の煮物を作って、いつも通りの夕食。今回はミックスきのこが7種類くらい入っていてボリュームもかな...

「今日こそは魚でも焼くか」なんて思っていたら、ご近所さんからお手製の春巻きをいただきました。ちょうど買い物に行ったものの...

「夕食は魚でも焼くか」なんて思いながら夕食の準備をしていたら、魚を焼くのを忘れて他のおかずが揃ってしまったので、魚は明日...

外出だったのでいつものごとく夕食は豪勢に寿司をいただきました。とはいえ、油を控えた食生活の結果、今まで行っていた焼き鳥と...