ごはん

日中わたわたしていたのと、疲れも溜まっていたこともあり、おかず作りもやる気にならず。今日はかじきが安かったので生姜醤油煮...

前回失敗したじゃがいものガレットに再挑戦したものの、思っていた以上に水分が多かったようでなかなか固まらず今回も失敗。次回...

葱坊主ができて芯が固くなってしまった大量のねぎを刻んで、ねぎ味噌を作りました。小ねぎはまだまだあるものの、普通のねぎは残...

暑かったのとお吸い物を作るのが面倒だったので、ところてんを引っ張り出してきました。そういう季節になってきたか〜というのを...

じゃがいものガレットを作ってみたものの、塩を振った後に水分とでんぶんを抜きすぎたせいでまるで固まらず。千切りじゃがいも炒...

作り置きおかずも整理されてきたので、新たにおかずを作ろうと思ったらまた野菜をいただきました。ちゃちゃっと茹でたり下処理を...

作り置きおかずを出しただけで10種類のおかずが揃う充実ぶり。何も作らない夕食というのは楽だけれど少し物足りない感じも。話...

買い物に行っておかずが増えた上、ご近所さんからも野菜をもらったので、冷蔵庫が作り置きおかずでパンパンです。しいたけとエリ...

昨日感じとは打って変わってですが、相変わらずの豪華な夕食。値段を気にせずに野菜をたっぷり食べられるってのはいいですね。作...

終日外出だったので夕食はおそらく5年ぶりくらいのひとり居酒屋飲み。家の食事もいいですが、こういうのもたまにはいいもんです...