普段買っている芽ひじきとは別に長ひじきも購入し、きんぴらにしてみました。作りながら味見をした時はイマイチな感じでしたが、少し冷めると味の深みや食感もいい感じに。お弁当に合いそうなおかずですが、お弁当は作らないんですよね。
- 炊き込みごはん
- きのこ、鶏むね肉、わかめのお吸い物
- きのこ、オクラ、カニかまの卵焼き
- 高野豆腐
- きのこ、オクラ、焼きのりの卯の花
- ゴーヤの甘味噌炒め
- 長ひじき、ごぼう、にんじんのきんぴら
- れんこんの甘酢炒め
- カニかま
- ヨーグルト
今日の晩ごはん 〜2024年10月2日〜
ごはん