今日のてわすら/コーヒー豆の焙煎 〜2026年10月5日〜

約1ヶ月ごとにやっているコーヒー豆の焙煎。自分の予算よりもワンランク高い豆にしたおかげで不良豆が少なく、ハンドピックの精度も高くできました。前回は深煎りにしすぎて苦くなってしまったので、深煎りになる一歩手前で終了。覚えていたら味がどうなったかレポートします。