具の下がひやむぎからごはんに変わっただけで、見た目はほぼ変わらず。ご近所さんからいただいた野菜でおかずもプラスしましたが、意外に存在感を発揮したのがなすのからし和え。味の主張が少ないおかずばかりの中で、鼻に抜ける辛味が爽快で、夏にぴったりのおかずです。
- 具沢山冷や汁
- ごはん
- はんぺん入り卵焼き
- 蒸し鶏
- カニかま
- いかと玉ねぎのマリネ
- ミックスきのこ
- ひじきと切り干し大根の甘酢和え
- きゅうりの梅肉和え
- きゅうりの青じそしょうが和え
- 千切りじゃがいもの梅肉和え
- 焼きなす
- なすのからし和え
- 塩茹でさやいんげん
- しゅんぎくのおひたし
- ねぎ塩だれ
