今日の晩ごはん〜2026年6月18日〜

紫玉ねぎをどう処理しようかと考えていたところ、ご近所さんから野菜をいただきました。春菊とフリルレタスはおひたしにして、後はきゅうりが2本。もうきゅうりの季節なんですね。せっかくなら、紫玉ねぎと合わせてピクルスかマリネにして夏っぽいおかずを作りましょう。