今日の晩ごはん 〜2026年5月13日〜

夕食前にご近所さんから大量の野菜をまたいただきました。さやいんげん、春菊、小松菜、チンゲン菜を夕食前に調理し、夕食後にリーフレタス類を調理して5品が完成。他にも紫玉ねぎ、新玉ねぎ、じゃがいもがあるので、玉ねぎ系はまた甘酢漬けにして作り置きしたいと思います。

  • ごはん 
  • きのこ、高野豆腐、小松菜のスープ
  • メカジキの煮物
  • はんぺん入り卵焼き
  • 蒸し鶏
  • カニかま
  • 自家製味噌
  • ひじきと切り干し大根の甘酢和え
  • 春菊のおひたし
  • かき菜のおひたし
  • スライス玉ねぎの甘酢和え
  • かぶの浅漬け
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