今日の晩ごはん 〜2026年2月27日〜

買い物に行き、久々に鶏レバーを購入。鶏の解体作業をしている人が上手かったからか、今日のレバーは全体的に綺麗な状態でした。しかも、塩加減がちょうど良く、柔らかく仕上がったので結構いい気分。栄養のバランスもさらに向上するので、いいおかずがプラスされてよかったです。

  • ごはん
  • きのこ、白菜、玉ねぎ、豆腐、わかめのスープ
  • さばの塩焼き
  • 鶏レバーの塩炒め
  • はんぺん入り卵焼き
  • 高野豆腐
  • 蒸し鶏
  • カニかま
  • 五目豆
  • ひじきとにんじんの煮物
  • ひじきと切り干し大根の甘酢和え
  • マッシュポテト
  • にんじんの塩炒め
  • 白菜の漬物
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