今日の晩ごはん 〜2026年2月3日〜

節分だったので夕方に豆を10粒ほど食べましたが、40を過ぎると年の数は到底無理に決まっています。とはいえ、夕食のラインナップを見るとおからハンバーグに五目豆、豆腐と大豆製品が結構多め。しかも朝食には納豆があるので、毎日年の数以上は余裕で食べていることが判明しました。

  • ごはん
  • きのこ、白菜、玉ねぎ、豆腐、わかめのお吸い物
  • ぶりの照り焼き
  • おからハンバーグ
  • 蒸し鶏
  • 五目豆
  • ひじきと切り干し大根の甘酢和え
  • 切り干し大根の煮物
  • ごぼうのきんぴら
  • れんこんの梅酢和え
  • にんじんの塩炒め
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