傷みの早い煮物を減らして料理をしたら、おかずが一気に夏っぽくなってきました。今年はそこまで夏野菜は育てていないのですが、やはり旬の食材を取り入れるのはいいものですね。
- ごはん
- ところてん
- カニかま、ふき、いんげんの卵焼き
- 切り干し大根とにんじんの煮物
- ピーマンの塩炒め
- にんじんの塩炒め
- 玉ねぎと鶏むね肉の中華和え
- 高野豆腐
- 春菊のからし和え
- ゴーヤのだし醤油和え
- なすのぬか漬け
- 冷奴
傷みの早い煮物を減らして料理をしたら、おかずが一気に夏っぽくなってきました。今年はそこまで夏野菜は育てていないのですが、やはり旬の食材を取り入れるのはいいものですね。