今日の風景/白菜の頭縛り 〜2025年12月10日〜

田舎なので散歩道には畑がちょこちょこ点在していますが、今年も白菜の頭縛りの時期がやってきました。霜で葉がダメになるのを防ぐのと甘味が増すのが目的だそう。何年か前に白菜を育てた時にも頭縛りはやりましたが、白菜の中で虫がすくすく育っていたのを思い出します。