おかず自体は基本的に変わりませんが、ぬか漬けがプラスされると雰囲気が変わりますね。塩気は控えめにして辛子が多めの状態なので、漬かり過ぎてもあまり塩辛くならないのは自家製のいいところ。取り出す作業を習慣化できれば毎日食べられるので、無理せず続けていきたいと思います。
- ごはん
- きのこ、玉ねぎ、豆腐、大根の葉のお吸い物
- おからハンバーグ
- レバーの塩炒め
- はんぺん入り卵焼き
- 高野豆腐
- 蒸し鶏
- 五目豆
- 切り干し大根とにんじんの煮物
- ひじきとにんじんの煮物
- ピーマンとしらたきのきんぴら
- 小松菜のおひたし
- 大根とにんじんのぬか漬け
