今日のてわすら/ひじきと大豆水煮のサラダ 〜2026年7月22日〜

作り置きおかずが減ってきたので、乾物を使ったおかずを作成。水戻ししたひじきをさっと茹でて大豆水煮と合わせ、おろし玉ねぎ、顆粒だし、酢を合わせたドレッシングで和えて完成。黒いおかずは見た目のアクセントにもなり、他の味も邪魔しないので使い勝手のいいおかずです。