今日のてわすら/コーヒー豆の小分け作業 〜2026年2月21日〜

久々にコーヒー豆を焙煎しました。焙煎後で約270gになった豆を1人前(約12.0g)ずつ小分けにし、フリーザーバッグに入れて冷凍しておきます。毎回使う量は同じですし、長期保存には空気に触れさせないことが一番なので。抹茶メインのコーヒーサブだと、こういう運用方法が最適です。