今日のてわすら/大根の収穫 〜2025年10月14日〜

大根のうち1本が地中で石に当たったのか上がってきてしまったので、少し早めですが抜くことにしました。少々小ぶりですが順調には育っているみたいです。葉はおひたし、茎は浅漬け、根はぬか漬けとそれぞれさくっと調理しました。他の大根はもう少し大きくなってから順に抜きます。