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今日の晩ごはん 〜2024年10月6日〜

ご近所さんからいろいろ野菜をいただいたので、それぞれ調理しておかずが増えました。きゅうりもあったので、ぬか漬けにでもして...
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今日の晩ごはん 〜2024年10月5日〜

おかずの種類はそれなりにあるものの、緑がないせいか何だか寂しい印象。かといって、むやみにおかずを増やしても食べきれないし...
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今日の晩ごはん 〜2024年10月4日〜

終日外出で忙しかったので、夕食はサバだけ焼いておしまい。元々魚は好きなんで、たまにはこういうのもいいもんですね。 ごはん...
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今日の晩ごはん 〜2024年10月3日〜

お吸い物くらいしか作るものがなかったので、皿に並べてレンジでチンして15分で完成。昨日頑張って色々作った甲斐があります。...
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今日の晩ごはん 〜2024年10月2日〜

普段買っている芽ひじきとは別に長ひじきも購入し、きんぴらにしてみました。作りながら味見をした時はイマイチな感じでしたが、...
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今日の晩ごはん 〜2024年10月1日〜

余っていたヨーグルトをデザートに追加。ちなみに、牛乳温めてヨーグルト少量を入れ、容器に移してバスタオル等で4〜5時間保温...
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今日の晩ごはん 〜2024年9月30日〜

切り干し大根のもどし汁が残っていたので、豆腐やらきのこやらをぶっ込んでお吸い物に。だしも入れず、塩加減をちょこっと調整す...
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今日の晩ごはん 〜2024年9月29日〜

卯の花を作ろうと思ったところ、開けてしまった焼きのりと沢山収穫できたオクラがあったので、きのこと合わせて卯の花にしてみま...
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今日の晩ごはん 〜2024年9月28日〜

作り置きおかずと適当におかずを作ったら、思ったより寂しい感じに。。。と言っても、おかず8品に汁物&デザートまであるので、...
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今日の晩ごはん 〜2024年9月27日〜

買い物に行ったものの、特に面白い食材はなく、普段通りの感じに。違うのはれんこんとあさりくらいでしょうか。 余談ですが、昼...