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今日の晩ごはん 〜2024年10月26日〜

色々とおかずを作ったら思った以上に時間がかかってしまい。食べる時には少しうんざりしている感じです。野菜以外の食材が減って...
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今日の晩ごはん 〜2024年10月25日〜

作り置きおかずの補充に加えて、ご近所さんからもらった葉物野菜の下茹でなんかをしていたら、おかずを作る時間も体力もなくなっ...
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今日の晩ごはん 〜2024年10月24日〜

本当は2 、3品作りたかったんですけど、バタバタしていたので魚を焼いて後はあるものを盛り付けて完了。それでも充実のおかず...
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今日の晩ごはん 〜2024年10月23日〜

おかずがなんだか物寂しいな〜と思って、玉ねぎときのこのレンジ蒸しを作りました。ただ、改めて数えてみると大皿だけで9種類も...
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今日の晩ごはん 〜2024年10月22日〜

自宅の里芋を掘る前に、ご近所さんから里芋をいただいたので、煮転がしにしてみました。小さな孫いもだらけで剥くのに一苦労でし...
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今日の晩ごはん 〜2024年10月21日〜

買い物に行ったらさんまが1尾100円と格安だったので即買い。今年は脂のりがあまりよくないらしく、煮付けにしようと思ったと...
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今日の晩ごはん 〜2024年10月20日〜

小玉ねぎが安かったので買ったはいいものの、ご近所さんから野菜をいただいたりして出番がなく。肉やら野菜やらと合わせてレンチ...
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今日の晩ごはん 〜2024年10月19日〜

ご近所さんからまた野菜をいただき、親戚から手作りの味噌もいただきました。いつものなすとピーマンの甘味噌炒めに手作り味噌を...
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今日の晩ごはん 〜2024年10月18日〜

大量のじゃがいもを消費するために、マッシュポテトを作りました。色も形もキレイなじゃがいもで、塩で味付けするだけで十分です...
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今日の晩ごはん 〜2024年10月17日〜

そろそろ里芋を収穫したいのですが、作り置きおかずがいっぱいで冷蔵庫が開かないのと、ご近所さんからじゃがいもを20個くらい...