てわすらくまさん

冷蔵庫にあるものを皿に並べただけでおかずがほぼ完成。さて食べるかという時になって、ひじき煮を作り忘れたことに気がつきまし...

ほぼ作り置きおかずだけですが、何とも豪華な夕食に。余談ですが、冬に向けて先日玉ねぎの種を買ってきました。種蒔きはもう少し...

気温も低くなってきたことから、なすとゴーヤがそろそろ終わりに近づいてきたようです。今年は害虫が異常に発生して苦労はしまし...

卯の花が復活し、作り置きおかずオールスターズが揃った感じです。使える食材の種類が多いと食感のバリエーションも増えるので、...

買い物に行きましたが、いろいろ高くて買うものはいつも通り。それでも、乾物を上手く使えるとおかずのバリエーションがぐーんと...

ご近所さんからモロヘイヤをいただいたので、ネバネバ系をまとめて一品作ってみました。粘り気がありすぎて若干食べにくいくらい...

今日の卵焼きには、きのこの代わりにひじきを入れ、見た目も違った感じにしました。ミックスきのこにひじき煮など、ちょい足しで...

ゴーヤが一気にデカくなってきたので、収穫したら7本もありました。毎度のごとく甘味噌炒めにしましたが、週末までに食べ切らな...

いつも通りの夕食。夏メニューから通常メニューに戻って、調理も手間がかからないし、お腹もいっぱいになるし、夕食を満喫できて...

十五夜ということもあり、夕食前に月見団子を食しました。普段通りにおかずを揃えたら、ずいぶんとお腹いっぱいになってしまい、...