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今日の晩ごはん 〜2024年10月16日〜

夏の間は使い勝手のいいたんぱく質として重宝したカニかまですが、作り置きが色々できるようになったためか、出番が少なく賞味期...
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今日の晩ごはん 〜2024年10月15日〜

夕食後に十三夜の月見団子を食べるため、ごはんは若干少なめ。最近どうも味付けが濃くなりがちだな〜と思っていたら、減塩醤油を...
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今日の晩ごはん 〜2024年10月14日〜

買い物に行って食材を増やしたので、おかずが豪華になりました。先日、テレビで「れんこんの皮は剥かなくていい」的なことを言っ...
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今日の晩ごはん 〜2024年10月13日〜

作り置きおかずが多かったので、チンゲン菜のナムルを出し忘れました。。。充実した食生活が遅れているので、この調子で。明日は...
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今日の晩ごはん 〜2024年10月12日〜

ご近所さんから野菜やらを色々いただいたので、食卓にも緑が増えました。また、久々に白和えも作ってみましたが、卯の花とほぼ同...
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今日の晩ごはん 〜2024年10月11日〜

良い食生活のためには1日30品目を摂りましょうと言われます。気になったので夕食を数えてみたところ、ごはんを含めて25品目...
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今日の晩ごはん 〜2024年10月10日〜

いつも通りのラインナップですが、若干寂しい感じに。やっぱり漬物とか小鉢とか、そういったものが欲しくなりますね。ぬか漬けは...
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今日の晩ごはん 〜2024年10月9日〜

おかずを作るのも少し抑えながらやっていても、これだけのおかずがあるってのはいいもんですね。里芋の葉が一気にしおれてきたの...
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今日の晩ごはん 〜2024年10月8日〜

作り置きおかずの在庫を見ながら、作るおかずを調整している今日この頃。あっという間に在庫がなくなる夏場とは違い、日持ちもす...
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今日の晩ごはん 〜2024年10月7日〜

買い物に行ったので、おかずのバリエーションが増えました。結構おかずが多かったので、あえて出していないおかずもあったり。さ...