今日の晩ごはん 〜2025年12月4日〜

昼に作った自家製切り干し大根は、結構食感が残っていていい感じになりました。思っていた以上に煮汁を吸ってしまったので、五目豆と高野豆腐の煮汁を注ぎ足して応急処置。わざわざ煮汁作らなくても、それなりの味にはなるのではないでしょうか。

  • ごはん
  • きのこ、玉ねぎ、豆腐、大根葉、わかめのお吸い物
  • さばの塩焼き
  • はんぺん入り卵焼き
  • 高野豆腐
  • 蒸し鶏
  • カニかま
  • 五目豆
  • 自家製切り干し大根の煮物
  • ひじきとにんじんの煮物
  • ピーマンの塩炒め
  • 大根とにんじんのぬか漬け
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