今日の晩ごはん 〜2025年7月10日〜

雨も降って気温も下がったので、久々にちゃんとした夕食になった気がします。今日はねぎ塩だれを大量に作ったので、お吸い物にも入れてみたところいいアクセントに。ねぎ味噌と合わせて、何にでも使える万能調味料として役立ちそうです。

  • ごはん
  • きのこ、鶏むね肉、いんげん、小ねぎのお吸い物
  • ぶりの塩焼き
  • 鶏レバーのねぎ塩炒め
  • はんぺん入り卵焼き
  • ひじきと切り干し大根の甘酢和え
  • にんじんの塩炒め
  • ミックスきのこの甘酢漬け
  • サニーレタスの中華風和え
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