今日の晩ごはん 〜2025年3月22日〜

ご近所さんから野菜をいただいたので、食卓に緑が映えて華やかな感じに。冷凍していた焼きさばをレンジで温めてみましたが、時間が経ってしまったことで身が固くなり、骨がかなり取りにくくなってしまいました。冷凍するとかの場合は、焼くよりも味噌煮みたいな感じの方がいいかもしれませんね。

  • ごはん
  • きのこ、鶏むね肉、鶏皮、ほうれん草のお吸い物
  • さばの干物
  • キハダマグロのしょうが醤油煮
  • カニかまと小ねぎの卵焼き
  • 高野豆腐
  • 切り干し大根とにんじんの煮物
  • ひじき、にんじん、大豆の煮物
  • かき菜のおひたし
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