
ご近所さんから野菜をいただいたので、食卓に緑が映えて華やかな感じに。冷凍していた焼きさばをレンジで温めてみましたが、時間が経ってしまったことで身が固くなり、骨がかなり取りにくくなってしまいました。冷凍するとかの場合は、焼くよりも味噌煮みたいな感じの方がいいかもしれませんね。
- ごはん
- きのこ、鶏むね肉、鶏皮、ほうれん草のお吸い物
- さばの干物
- キハダマグロのしょうが醤油煮
- カニかまと小ねぎの卵焼き
- 高野豆腐
- 切り干し大根とにんじんの煮物
- ひじき、にんじん、大豆の煮物
- かき菜のおひたし
ご近所さんから野菜をいただいたので、食卓に緑が映えて華やかな感じに。冷凍していた焼きさばをレンジで温めてみましたが、時間が経ってしまったことで身が固くなり、骨がかなり取りにくくなってしまいました。冷凍するとかの場合は、焼くよりも味噌煮みたいな感じの方がいいかもしれませんね。