今日の晩ごはん〜2025年3月12日〜

「国産塩さば(訳あり)」とさばが安く売っていたので買ってみましたが、確かに美味しくない。下処理が適当だったのか、苦味があったり身に弾力がなかったりと本当にイマイチでした。仕方ない。こういう時には味噌煮にして味をごまかしましょう。多分なんとかなります。