
「国産塩さば(訳あり)」とさばが安く売っていたので買ってみましたが、確かに美味しくない。下処理が適当だったのか、苦味があったり身に弾力がなかったりと本当にイマイチでした。仕方ない。こういう時には味噌煮にして味をごまかしましょう。多分なんとかなります。
- ごはん
- きのこ、鶏むね肉、わかめのお吸い物
- さばの塩焼き
- おからハンバーグ
- カニかまと小ねぎの卵焼き
- カニかま
- 切り干し大根とにんじんの煮物
- ひじき、にんじん、大豆の煮物
- にんじんの塩炒め
「国産塩さば(訳あり)」とさばが安く売っていたので買ってみましたが、確かに美味しくない。下処理が適当だったのか、苦味があったり身に弾力がなかったりと本当にイマイチでした。仕方ない。こういう時には味噌煮にして味をごまかしましょう。多分なんとかなります。