今日の晩ごはん 〜2025年1月25日〜

仕事のトラブルは置いておいて、週末はのんびり過ごそうと買い物へ。おからハンバーグ用の鶏むねひき肉を探していたところ、普段は使わない鶏ももひき肉が半額だったので、面白半分で両方買ってみました。鶏もも肉が加わったせいか、随分ふわふわ感が増した感じがします。

  • ごはん
  • きのこ、鶏むね肉、わかめのお吸い物
  • おからハンバーグ
  • 鶏皮、カニかま、大根葉の卵焼き
  • 高野豆腐
  • カニかま
  • ごぼうとにんじんのきんぴら
  • ひじき、にんじん、大豆の煮物
  • 切り干し大根とにんじんの煮物
  • にんじんのぬか漬け
  • 白豆
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