買い物に行って食材を増やしたので、おかずが豪華になりました。
先日、テレビで「れんこんの皮は剥かなくていい」的なことを言っていたので、試しに皮を剥かずに作ってみたところ、そこまで違いも分からず。見た目にもこだわらないのとあとは楽なので、今後も必要がなければ皮を剥かずに作っていこうと思います。
- ごはん
- きのこ、鶏むね肉、大根葉、のりのお吸い物
- カニかまと大根葉の卵焼き
- 高野豆腐
- 大根、にんじん、練り物、いんげんの白和え
- まぐろの佃煮
- ほたて貝ひもの佃煮
- 切り干し大根とにんじんの甘酢漬け
- ひじき、にんじん、大豆の煮物
- チンゲン菜のナムル
- れんこんの甘酢炒め
- きゅうりとにんじんのぬか漬け
