今日の晩ごはん 〜2024年8月14日〜

人生で初めてとうがんを調理しましたが、ほのかに甘いやさしい味に仕上がったのでちょっと感動しています。一方、ずっと放置していたいんげんを収穫しましたが、豆が固くなってダメになっていました。ちゃんとしないといかんですね。

• ごはん
• かつおのたたきのポン酢漬け
• いか、玉ねぎ、わかめ、きゅうりの酢の物
• 塩マッシュポテト
• とうがんの冷やし鉢
• ごぼうとにんじんのきんぴら
• ゴーヤのだし粉和え
• れんこんの甘酢漬け
• なすとピーマンの甘味噌炒め
• きゅうりの甘酢漬け
• きゅうりのぬか漬け
• らっきょう
• いかの塩辛