kuma

大根の間引きが遅くなったため、かなりの大根葉を今日は収穫しました。なんとか鍋に一度で茹でられ、茎と葉に分けて保存。しばら...

今日は小ねぎを採り忘れずにお吸い物に入れたので、普段より少し豪華な感じに。やはりおかずが充実してくるのはいいもんですね。...

今日も小ねぎを採り忘れたことを夕食を作る時に気づくという。おかずが多いので作るのは卵焼きだけにしようと思ったのに、肝心の...

作り置きおかずで冷蔵庫がいっぱいなので、スープを作った以外はあるものを温めただけ。スープにちょっと青みが欲しいなという時...

健康的な食生活のためか、中性脂肪が若干高めなだけであとは問題なしの健康体でした。病院で昼食が出たのですが、たんぱく質が思...

かなりビッグサイズの里芋の親芋を焼くのに時間がかかり、夕食前になんだか疲れ果ててしまいました。ぬか漬けも出すのが面倒でぬ...

高野豆腐にれんこんの甘酢炒め、それに魚を焼いたらかなり豪華な夕食に。前回グリルで焼いたら皮がくっついてしまった反省を生か...

作り置きおかずもそれなりにあるし、買い物に行って3種類おかずを作ったのですが、なんだか思ったよりも寂しい感じに。お吸い物...

週初めに続いて、週末も豪華なきりたんぽ鍋。きりたんぽを鍋に入れる前にレンジで事前に温めると、きりたんぽの香ばしさが際立っ...

昨日の予告通り、魚を焼いてありあわせのおかずを並べて完了。やっぱり魚があるだけで、随分と豪華に見えますね。自宅での食事が...