てわすらくまさん

鶏レバーを買ってきたので、ねぎ塩炒めにしてみました。おそらく5回くらいは作って慣れてきたのか、下処理に関してはかなりスム...

ねぎ味噌は冷奴に、ねぎ塩は蒸し鶏にといい感じに分けて使いました。メインとして使える食材は限られてくるので、味付けで目先を...

ねぎ味噌を作ってもなかなかねぎが減らないので、別のレシピで大量消費できないかと考え、ねぎ塩たれを作ってみました。少量で作...

夕立があって庭に水を撒かずに済んだので、久々にちゃんとした夕食が作れました。なぜか最近体重が急に増えたので、ちょっと節制...

夕方に庭に水を撒いたせいですっかり疲れてしまい、夕食を食べる気にならず。仕方がないのでさっぱりと食べられる冷や汁を作りま...

昨日のそうめんに続き、今日はご近所さんからいただいた手打ちそばが夕食でした。とりあえず暑くて食欲もなかったのでちょうどい...

最近サボっていた包丁研ぎを日中に行って夕食に備えたものの、夕方に庭木の剪定を食べる気も作る気もなくなってしまい。とりあえ...

なかなか減らない小ねぎを消費するため、ねぎ味噌を大量に作りました。市販の安い味噌に加え、知り合いからいただいた手作り味噌...

ご近所さんからを野菜をいただきました。前回もらったモロッコいんげんはフライパンで焼いたら少し脂っこい感じがしたので、今回...

作り置きおかずが結構減ってきたので、春菊を収穫してまとめて茹でました。新鮮なこともあるんでしょうけど、苦味がほとんどない...